Food-entertainer（フードエンターティナー）へようこそ！
古き良き伝統を守り、
「新しい文化」のエッセンスを加え
現代の暮らしにマッチした楽しい食文化の継承を
ご提案させて頂いております。
食材と食文化の隠された魅力を発掘し
地産地消の普及と食料自給率の向上を目指します。
生産者・飲食店・消費者の架け橋となり、
食文化の発展に貢献させて頂いております。
| 活動履歴 | |
| 2011/07/24 |
DILIPA千里にて、「ＣＯＯＫＩＮＧセラピー★なにわの伝統野菜の漬物教室」開催 |
| 2011/06/24 |
朝日ファミリー「丁寧に暮らそう」に掲載 |
| 2011/01/18 | 「蕪と大根」なにわの伝統野菜と京野菜の漬物教室開催 |
| 2010/10/11 | 「秋の味覚★茄子を楽しもう」歴史＆なにわの伝統野菜の漬物教室開催 |
| 2010/08/23 | DILIPA千里にて、「大阪産フルーツdeスイーツ作り★フランス語講座」開催 ゲスト講師：ジャン・リュック・ムーラン 弊社代表・スタッフも講師担当 |
| 2010/08/01 | ２０１０年度吹田まつりにて、吹田慈姑の献上行列 パレード参列 |
| 2010/07/24 | 「江戸時代へタイムスリップ」歴史＆なにわの伝統野菜の漬物教室開催 |
| 2010/07/15 | 吹田市報にて、２００９年度吹田まつりのパレード 「吹田くわい献上行列」に参加した模様が掲載 |
| 2010/07/03 ｜ 2010/07/04 |
J:COM吹田「浜屋敷通信」出演 |
| 2010/06/07 | 創元社より「吹田くわいの本」刊行 弊社代表・スタッフも執筆協力 |
| 2010/05/16 | 吹田市浜屋敷様主催「古代を味わう」漬物講座の講師担当 |
| 2010/02/07 | 千里金蘭大学にて、吹田くわい料理教室 アシスタント担当 |
| 2010/01/31 | DILIPA千里にて、吹田くわい親子料理教室 アシスタント担当 |
| ２００９年度より前の活動はこちらをご覧下さいませ | |
微力ながら、日本赤十字社様の東日本大震災救済活動に使われる
義援金受付の広報支援をさせていただいております。
募金ページのリンクを貼らせていただきました。
こちらのバナーから募金される場合は、全額、東日本大震災の支援活動に使われます。
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